




Les menus
A la Carte
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Entrées et soup
SAMOSA DU PUNJAB
7.95 |
chausson farci avec des pommes de terre et des pois
TIKKI DE LUCKNOW
8.95 |
galettes de pommes de terre croustillantes avec une chutney acidulée et des pois chiches
BHAJIA DOIGNONS
8.95 |
beignets doignons enrobés de pâte à frire
CHOU-FLEUR MANCHURIAN
9.95 |
sauce tomate épicée avec ail,feuilles de curry et poivre noir
PAKORA DE POISSON AMRITSARI
11.95 |
frits, graines dajwain et farine de pois chiches
POULET TIKKA LASOONI
11.95 |
poulet mariné dans du yaourt et de la pâte dail, rôti au tandoori
POULET MALAI TIKKA
11.95 |
mariné avec du fromage à la crème et de la cardamome verte
POULET TIKKA
11.95 |
mariné dans du gingembre, de lail,du yaourt et du paprika
AILES DE POULET
12.95 |
croustillantes et savoureuses, cuites au four avec une sauce sucrée et acidulée
SEEKH KEBAB DAGNEAU
14.95 |
Kebab dagneau haché grillé avec des épices indiennes
CHAMPIGNONS TANDOORI
11.95 |
assaisonnés dépices, grillés au tandoori
BROCOLI MALAI
11.95 |
crémeux et tendre, rôti avec des épices spéciales
BHINDI KARARI
11.95 |
okra frit en morceaux, mélangé avec un mélange dépices douces
SOUPE DE LENTILLES
5.95 |
lentilles jaunes parfumées au cumin
SOUPE DE TOMATES
5.95 |
tomates fraîches, poivron rouge, ail et herbes fraîches rôties
Signature Tandoori
SERVI AVEC DU RIZ BASMATI
PLATEAU DE COMBINAISON
28.95 |
spécial du chef, brocoli Malai tandoori, Paneer Tikka, champignons frais
CREVETTES TANDOORI À LA MOUTARDE
22.95 |
marinées à la moutarde et à lail, grillées au tandoori
GRIL MÉLANGÉ JUMBO
34.95 |
tikka de saumon, crevettes tandoori, kebab Murgh Malai, seekh kebab dagneau, poulet tandoori
POULET TANDOORI
21.95 |
mariné dans du yaourt épicé
Plats Principaux Poulet
POITRINE DE POULET HALAL, DÉSOSSÉ ET SERVI AVEC DU RIZ BASMATI
POULET TIKKA MASALA
20.95 |
mariné au gingembre, de lail, du yaourt et du paprika
POULET AU BEURRE
21.95 |
poulet grillé au tandoori, sauce tomate fraîche
MURGH HANDI KORMA
20.95 |
sauce aux oignons et noix de cajou
CURRY DE POULET MAISON
19.95 |
poulet cuit dans une sauce authentique de style maison
POULET CHETTINAD
20.95 |
tomates, oignons, noix de coco, tamarin et feuilles de curry
POULET VINDALOO
19.95 |
pâte vindaloo marinée avec des épices entières
Plats Principaux dagneau
AGNEAU HALAL DÉSOSSÉ ET SERVI AVEC RIZ BASMATI
KASHMIRI ROGAN JOSH
21.95 |
oignons, tomates, fenouil et cardamome noire
AGNEAU VINDALOO
22.95 |
vinaigre, piments et épices
AGNEAU BHUNA
21.95 |
le terme Bhuna signifi e brunir, la viande cuite à feu doux avec des épices et une pâte de masala
AGNEAU KORMA
22.95 |
le Korma est rempli darômes avec une sauce à lagneau épaisse et crémeuse
AGNEAU SHANK NALLI
22.95 |
cuisson lente, épices maison, très savoureux, venu de Lucknow
Plats Principaux De Fruits De Mer
SERVI AVEC RIZ BASMATI
CREVETTES LATPATA
21.95 |
curry doux de crevettes avec des herbes fraîches moulues
CURRY DE POISSON BENGALI
20.95 |
curry traditionnel de poisson de Calcutta
CURRY DE POISSON GOAN
20.95 |
cuit dans un curry traditionnel Goan
Plats Principaux Végétariens
PANEER TIKKA MASALA
17.95 |
sauce masala avec oignon et tomate
MALAI KOFTA
17.95 |
boulettes de fromage maison dans une sauce crémeuse
EGG PLANT BHARTA
16.95 |
aubergine rôtie au tandoor avec oignon et tomate
SAAG PANEER
16.95 |
paneer sauté avec épinards et épices indiennes
ALOO MATAR
15.95 |
Petits pois, pommes de terre, oignons, tomates, populaires dans chaque foyer
ALOO GOBI
15.95 |
pomme de terre et chou-fl eur avec cumin et épice
RAJASTHAN DUM ALOO
15.95 |
pommes de terre cuites dans une sauce authentique doignon, pâte de tomate et piment vert
PESHAWARI CHOLEY
15.95 |
préparation traditionnelle de pois chiches Peshawar
DAL MAKHANI
15.95 |
lentilles et tomate dans une sauce a la creme
DAL TADKA
14.95 |
lentilles jaunes
CURRY DE CHAMPIGNONS ET NOIX DE CAJOU
16.95 |
avec un léger croquant
Riz & Dum Biryani
BIRYANI DPOULET
20.95 |
BIRYANI DAGNEAU
21.95 |
BIRYANI DE CREVETTES
23.95 |
BIRYANI DE LÉGUMES
18.95 |
RIZ AU CITRON
8.95 |
RIZ JEERA
8.95 |
RIZ BASMATI BLANC CUIT À LA VAPEUR
5.95 |
Pain
LACHHA / PARATHA À LA MENTHE
6.95 |
KULCHA AU PANEER
6.95 |
NAAN AU PARMESAN
7.95 |
NAAN À LAIL / NAAN À LOIGNON
5.95 |
NAAN AU ROMARIN
6.95 |
NAAN / ROTI
4.95 |
Desserts
GULAB JAMUN
6.95 |
RAS MALAI
7.95 |
SHAHI KHEER
6.95 |
KULFI (MALAI / MANGO)
7.95 |
Thé et café
CAPPUCCINO
4.95 |
ESPRESSO
4.95 |
CAFÉ / THÉ / CHAI
4.95 |
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